Punjene tikvice za pun stomak

март 19, 2015

Punjene tikvice za pun stomak

POTREBNO JE:

  • 2 veće tikvice
  • kašika parmezana
  • kašika seckanog peršuna
  • prstohvat bosiljka
  • manja glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • so
  • kašika kisele pavlake
  • sir
  • paradajz

PRIPREMA:
Isecite tikvice na kolutove debljine desetak centimetara. Kašikom ih izdubite tako da dobijete korpicu, a sredinu sačuvajte. Tikvice potom malo posolite i natrljajte belim lukom. Na malo ulja propržite narezan crni i beli luk i sredinu iz tikvica. Dodajte naseckan paradajz i začine, pa nastavite da pržite dok ne ispari sok od paradajza. U prohlađenu smesu dodajte parmezan i kiselu pavlaku. Tikvice poređajte u podmazan pleh, punite ih filom i pecite oko 15 minuta na 180 stepeni. Servirajte i ukrasite peršunom.

Kuvar: blic.rs

Blog, Dijeta ,