Dijetetska vlakna u ishrani
Dijetetska vlakna u ishrani i njihov značaj Dijetalna vlakna su nesvarljiv (ili delimično svarljiv) deo ugljenih hidrata. Veoma su značajna u ljudskoj ishrani zato što: bubre u želucu povećavajući volumen obroka, stvarajući osećaj sitosti; regulišu rad creva – ubrzavaju njihov rad što pokreće metabolizam i doprinosi mršavljenju rastvorljiva vlakna efikasno smanjuju apsorpciju masti (triglicerida) i […]
Dijetetska vlakna u ishrani Read More »