Studija na 100 gojaznih osoba
Studija je izvedena na Scripps Clinic u San Dijegu. Dodavanjem grejpfruta i sokova od grejpa stvarno možete da potpomognete smanjenju viška kilograma. Ali za razliku od rigorozne verzije grejpfrut dijete iz 80-ih , modernija naučno zasnovana verzija ove dijete nam pokazuje da za slične efekte nisu potrebna prevelika odricanja.
Sa ne više od 800 kalorija na dan grejpfrut dijeta ima osnovnu funkciju da ubrza metabolizam i smanji kilograme. U to vreme nutricionisti su bili skeptični, smatrali su da je grejpfrut dijeta mit i da je opasna po zdravlje zbog premalog unosa kalorija tokom dana.
Predvodnik studije Dr Fujioka je bio iznenadjen rezultatima istraživanja:”Iznenadjen sam, toliko godina ljudi pricaju od Grejpfrut dijeti, i mi konačno imamo rezultate kojima možemo da potvrdimo efikasnost dijete. Učesnici studije nisu menjali režim ishrane tokom studije, jedina promena je bila to što smo uvrstili malo fizićke aktivnosti, sokove i koktel od grejpfruta.”
Studija je obuhvatila 100 gojaznih ljudi koji su bili podeljeni u 3 grupe. Prva grupa jela je pola grejpfruta pre svakog obroka 3 puta na dan. Druga grupa pila je sok od grejpfruta pre svakog obroka. Treca grupa nije konzumirala grejpfrut uopšte.
Danas postoje mnogi dokazi koji pokazuju efikasnost na smanjenje kilograma ali samo na kratko, jer se posle dijete većina vrati na prethodni režim ishrane.
Rezultati:
Nakon 12 nedelja članovi prve grupe su u proseku izgubili 1.63 kg na težini, članovi
druge grupe su u proseku izgubili 1.49 kg, dok su članovi treće grupe izgubili samo 0.22 kg. Ali to nije jedina dobra strana ove priče. Naučnici su ustanovili da članovi prve i druge grupe koji su konzumirali grejpfrut su imali niži nivo insulina što moše da smanji rizik od pojave dijabetesa. Insulin je hormon koji reguliše nivo šećera u krvi.
Kako Primeniti Grejpfrut Dijetu
Po tvorcima, dijeta bi trebala da traje 10 dana. Moje mišljenje je da ne treba duže od nekoliko dana da traje.
Pojedite pola grejpfruta za doručak + 35 kalorija Ukoliko Vam ne prija ukus grejpfruta i želite malo da zasladite doručak dodajte zasladjivača, možete dodati Steviu (prirodan zasladjivač) ili neki veštački zasladjivač. Šećer nemojte ni u kom slučaju dodavati.
Uz svaki obrok popijte jednu čašu od 150 ml soka od cedjenog grejpfruta. Po potrebi možete ga razrediti sa limunadom bez šećera. + 45 kalorija
Dodajte grejpfrut u salate – dobro ide uz piletinu, krabe, rakove, avocado, crveni luk, celer, spanać.
Koktel od grejpfruta umesto veštačkih sokova – iscedite grejpfrut, narandžu i limun
Za one koji ne mogu da zaobidju poneko alkoholno piće:
Grejpfrut sjajno ide uz alkoholna pića kao što su votka ili dzin
Koktel od Grejpfruta
Idealno za specijalne prilike tokom ćaskanja na temu kako smršati 🙂
Pomešajte 50ml votke , 75ml votke I 75ml soka od brusnice. Servirajte sa nekoliko kockica leda.