Tuna u tortilji – Dijetalno, a ukusno!

Tražite lagan, ukusan obrok a da ne unesete prviše kalorija: Tuna u tortilji!

Evo predloga za preukusne tortilje sa tunjevinom koje će zadovoljiti vaša čula ukusa, a neće škoditi vašoj liniji!

Zašto baš ovo jelo?

Možda ste upoznati da je tunjevina odličan izvor proteina, minerala i kompleksa vitamina B. Poznata je i po visokom sadržaju esencijalnih omega-3 masnih kiselina. Konzumiranjem tunjevine povoljno utičemo na raspoloženje i ublažavanje simptoma depresije. Tuna je bogata i selenom, koji pomaže sprečavanju nastanka karcinoma i srčanih oboljenja.

Tunjevina je omiljena i česta hrana sportista zato što je odličan izvor proteina i hranljivih materijja jer pomaže telu da se brzo regeneriše posle napornog treninga.

Sadrži u visokom procentu omega 3 masne kiseline te doprinosi smanjenju rizika od srčanih i moždanih oboljenja. Bogata je vitaminom D, B6 i B12 koji su važni za održavanje imunog sistema i metabolizma.

Na našim prostorima se tunjevina često konzumira u vreme posta, naročito za Božićni post koji dozvoljava veći unos ribe.

Ipak, preporuka je da se tunjevina konzumira najviše 3 do 4 puta nedeljno jer, kao i sve morske ribe, sadrži malu količinu žive, koja, naravno u velikim količinama može biti štetna i dovesti do trovanja.

Kalorijska vrednost                               kcal/100g

Tunjevina, komadi u ulju                                   243

Tunjevina, komadi u sopstvenom soku           117

Tuna, sveža                                                            226

 

Za ovaj tuna obrok biće Vam potrebno:

  • 1 pakovanje tortilja
  • 1 manja konzerva crvenog pasulja
  • 4 krompira
  • 100g dijetalnog majoneza
  • 1 glavica crvenog luka
  • 1 manja glavica zelene salate
  • 150g tunjevine (može iz konzerve)
  • so i biber

 

Tuna u tortilji

 

Kako spremiti:

  1. Izvadite tunjevinu iz konzerve i ocedite od suvišne masnoće. Očistite crveni luk i isecite rebrasto.
  2. Oljuštite krompir, isecite na krupnije komade i obarite u slanoj vodi da omekša. Nakon toga ocedite i izrendajte krupnije.
  3. Tako izrendan krompir sjedinite sa majonezom, dodajte začine po ukusu i promešajte.
  4. Tortilje kratko propržite u teflnoskom tiganju dok ne porumene.
  5. Rumene tortilje premažite smesom od majoneza i krompira, na svaku stavite list zelene salate, dodajte malo tunjevine, pasulja i crvenog luka i preklopite ili zavijte u wrap.

 

Kalorijska vrednost Tune u tortilji (kcal):

Ukupno, 8 porcija               2.184

Po porciji                             273

 

Ukoliko vam se dopada ovakav način ishrane, možete više pročitati o raznim vrstama dijeta, tj. načinima ishrane upravo OVDE. A, ukoliko uz zdravu ishranu i fizičku aktivnost želite da dovedete svoju liniju do savršenstva, vaš saveznik na tom putu neka bude Herbafast!

Korpa